domingo, 22 de noviembre de 2015

Galletas de leche condensada








Una receta muy fácil de hacer y además deliciosa para degustar en cualquier momento del día. Seguro te encantará!.


INGREDIENTES
- 1 yema de huevo
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 gr. de leche condensada
- 350 gr. de maizena
- 2 cucharadas de azúcar al gusto.


MODO DE PREPARACIÓN

Mezclar bien la yema de huevo, la mantequilla y la leche condensada.

Añadir la maizena tamizada y mezclar bien.

Formar las galletas haciendo bolas y aplastándolas ligeramente con un tenedor. También puedes hacer algunas con un agujero en el centro para rellenar con mermelada.

Dejar en el horno a 160ºC durante 12-15 minutos.

Enfriar y degustar!!!.

By: Tronya




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