domingo, 6 de diciembre de 2015

Galletas de Navidad de reno



Deliciosas galletas inspiradas en Rodolfo el  reno, para que disfrutes en familia la llegada de la Navidad!!!.

NGREDIENTES
-240 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 300 gramos  de azúcar 
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 300 gramos de harina de hornear
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- Chocolates M&M color rojo
- 250 gramos de chocolate negro y blanco

MODO DE PREPARACIÓN

Precalientamos el horno a 400ºF  o 200ºC
Mezclamos la mantequilla ablandada con el azúcar en un recipiente para batidora, hasta obtener una consistencia ligera, cremosa y esponjosa.
Agreguamos el huevo y el extracto de vainilla y revolver.
Mezclamos la harina, el  polvo de hornear y la sal. Luego agregarmos a la mezcla de mantequilla poco a poco, batiendo bien cada vez que lo vayamos agregando.

Divida la mezcla en dos bolas.
Sobre una superficie plana y con harina, amase hasta tener una masa de un grosor de 5 mm.
Pase los cortadores de galletas por harina y corte las galletas deseadas.
Ponga las galletas sobre una recipiente sin engrasar y hornee de 6-7 minutos o hasta que estén un poquito doradas.

Derrita el chocolate al baño de maría y pongalo en una duya pa decorar pasteles.
Haga los ojos y los cuernos con el chocolate como se muestra en la imagen.

Poner un poco de chocolate blanco para pegar el M&M rojo que simbolice la nariz.

No hay comentarios:

Publicar un comentario